龍 舟 需 經 過 「 開 光 」 儀 式 才 可 使 用 ， 因 此 每 年 農 曆 五 月 初 一 ， 都 請 地 方 首 長 祭 拜 水 仙 尊 王 ， 並 提 筆 在 龍 舟 的 龍 眼 上 點 眼 睛 ， 此 即 稱 為 「 開 光 」 。 初 五 龍 舟 下 水 前 ， 還 要 敲 鑼 打 鼓 ， 抬 龍 舟 到 河 岸 ， 沿 路 都 有 民 眾 燒 香 禮 拜 及 放 鞭 炮 ， 巡 行 後 龍 舟 便 入 水 比 賽 。

競 賽 開 始 ， 只 見 船 上 的 選 手 在 隆 隆 的 鼓 聲 中 ， 以 劃 一 的 動 作 奮 力 往 前 划 ， 河 道 終 點 處 中 插 有 錦 標 ， 看 那 一 隊 最 先 奪 得 錦 標 即 為 勝 隊 ， 而 勝 負 往 往 僅 在 一 瞬 間 。 精 彩 刺 激 的 比 賽 ， 亦 吸 引 許 多 民 眾 在 岸 邊 觀 賞 ， 為 選 手 加 油 。

在 古 代 許 多 傳 統 活 動 漸 漸 式 微 之 際 ， 划 龍 舟 不 但 愈 來 愈 受 重 視 ， 更 成 為 鍛 鍊 體 力 及 團 隊 精 神 的 運 動 ， 而 觀 賞 龍 舟 競 賽 ， 也 成 了 全 家 大 小 調 劑 身 心 的 最 佳 休 閒 活 動 。